Zataar

Beschreibung

Zataar Gewürzmischung – kräutrig, nussig und würzig

Zataar Gewürzmischung verbindet Sesam, Sumac und Thymian zu einer ausgewogenen Mischung mit klar erkennbarem Charakter. Die Zutaten ergänzen einander harmonisch und machen die Gewürzmischung vielseitig für die tägliche Küche.

Geschmacklich präsentiert sich Zataar kräutrig, nussig und würzig. Die Mischung eignet sich besonders für Fladenbrot, Gemüse, Dips und Salate. Sie kann direkt beim Kochen, als Trockenwürzung oder mit Öl zu einer Marinade verrührt verwendet werden.

Zutaten

Sesam, Sumac, Thymian

Verwendung

Zunächst sparsam dosieren und nach Geschmack nachwürzen. So bleibt das Aroma ausgewogen und lässt sich passend zum jeweiligen Gericht abstimmen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verpackung: Lieferung in schwarzen Blechdosen mit Streueinsatz.

Einfaches Rezept: Zataar-Fladenbrot

Ein Fladenbrot mit 1 EL Olivenöl bestreichen, mit 1 TL Zataar bestreuen und bei 200 °C 5 bis 7 Minuten knusprig backen.