Arabica

Beschreibung

Arabica Gewürzmischung – aromatisch, süßlich und warm

Arabica Gewürzmischung verbindet Kardamom (grün und schwarz), Muskatnuss, Zimtstangen und Nelken zu einer ausgewogenen Mischung mit klar erkennbarem Charakter. Die Zutaten ergänzen einander harmonisch und machen die Gewürzmischung vielseitig für die tägliche Küche.

Geschmacklich präsentiert sich Arabica aromatisch, süßlich, warm und würzig. Die Mischung eignet sich besonders für Heißgetränke, Desserts und orientalische Gerichte. Sie kann direkt beim Kochen, als Trockenwürzung oder mit Öl zu einer Marinade verrührt verwendet werden.

Zutaten

Kardamom (grün und schwarz), Muskatnuss, Zimtstangen, Nelken, Süßholzwurzel, Pimentkörner, schwarzer Pfeffer

Verwendung

Zunächst sparsam dosieren und nach Geschmack nachwürzen. So bleibt das Aroma ausgewogen und lässt sich passend zum jeweiligen Gericht abstimmen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verpackung: Lieferung in schwarzen Blechdosen mit Streueinsatz.

Einfaches Rezept: Arabica-Kakao

250 ml Milch oder Pflanzendrink erwärmen, 1 TL Kakao und 1/4 TL Arabica einrühren, kurz ziehen lassen und nach Wunsch süßen.