Beschreibung
Chai Gewürzmischung
Die Chai Gewürzmischung bringt die verführerischen Düfte Indiens in die Tasse – warm, würzig und wohltuend. Sie ist die Grundlage für den beliebten „Masala Chai“, einen aromatischen Gewürztee mit Milch. Die fein abgestimmte Kombination aus Zimt, Kardamom, Nelken und Pfeffer sorgt für ein rundes, harmonisches Aroma mit einer leicht süßlichen Schärfe. Ideal für gemütliche Momente und wärmende Getränke.
Zutatenliste:
Zimt, Kardamom, Rosenknospen, Ingwer, Gewürznelken, Pfeffer
Verwendungsempfehlung:
Chai Gewürz eignet sich hervorragend für:
Chai-Tee mit Milch und Honig
Milchreis und Porridge
Gebäck, Kuchen und Desserts
Smoothies und warme Milchgetränke
Gewürzte Dessertsaucen
Ein bis zwei Teelöffel der Mischung genügen für eine Tasse aromatischen Chai. Einfach kurz in Milch oder Wasser aufkochen und mit Schwarztee oder pflanzlicher Milch genießen.
Rezeptvorschlag: Klassischer Masala Chai
Zutaten (für 2 Tassen):
2 TL Chai Gewürzmischung
2 TL Schwarztee
300 ml Wasser
200 ml Milch
2 TL Honig oder Zucker
Zubereitung:
Wasser in einem Topf erhitzen und Chai Gewürzmischung einrühren.
5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten.
Tee und Milch hinzufügen, weitere 3–5 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb in Tassen gießen und mit Honig süßen.
Der Masala Chai duftet herrlich nach Zimt, Kardamom und Nelken – ein echtes Stück Indien in jeder Tasse.
Lieferung der Gewürzmischung in schwarzer Blechdose mit Streueinsatz.
Alternative Bildbeschreibung:
(650×650 px, webtauglich).
