Orient

Beschreibung

Orient Gewürzmischung – würzig, warm und fruchtig

Orient Gewürzmischung verbindet Koriander, Orangenschalen, Nelken und Cassiazimt und Piment zu einer ausgewogenen Mischung mit klar erkennbarem Charakter. Die Zutaten ergänzen einander harmonisch und machen die Gewürzmischung vielseitig für die tägliche Küche.

Geschmacklich präsentiert sich Orient würzig, warm und fruchtig. Die Mischung eignet sich besonders für Gemüse, Hülsenfrüchte, Couscous und Fleisch. Sie kann direkt beim Kochen, als Trockenwürzung oder mit Öl zu einer Marinade verrührt verwendet werden.

Zutaten

Koriander, Orangenschalen, Nelken, Cassiazimt und Piment

Verwendung

Zunächst sparsam dosieren und nach Geschmack nachwürzen. So bleibt das Aroma ausgewogen und lässt sich passend zum jeweiligen Gericht abstimmen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.