Beschreibung
Quarte Epices Gewürzmischung – warm und würzig
Quarte Epices Gewürzmischung verbindet Pfeffer, Ingwer, Nelken und Muskat zu einer ausgewogenen Mischung mit klar erkennbarem Charakter. Die Zutaten ergänzen einander harmonisch und machen die Gewürzmischung vielseitig für die tägliche Küche.
Geschmacklich präsentiert sich Quarte Epices warm und würzig. Die Mischung eignet sich besonders für Grillgut, Fleisch, Ofengemüse und Marinaden. Sie kann direkt beim Kochen, als Trockenwürzung oder mit Öl zu einer Marinade verrührt verwendet werden.
Zutaten
Pfeffer, Ingwer, Nelken, Muskat
Verwendung
Zunächst sparsam dosieren und nach Geschmack nachwürzen. So bleibt das Aroma ausgewogen und lässt sich passend zum jeweiligen Gericht abstimmen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verpackung: Lieferung in schwarzen Blechdosen mit Streueinsatz.
Einfaches Rezept: Quatre-Épices-Kürbis
500 g Kürbiswürfel mit 1 EL Öl und 1/2 TL Quarte Epices mischen und bei 200 °C etwa 25 Minuten rösten.
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