Beschreibung
China Black Keemun – der mit der rauchigen Note
Keemun Tee aus dem Südosten Chinas, der vor allem für die Herstellung von feinem Schwarztee berühmt ist. Keemun-Tee wurde zuerst 1875 durch einen gescheiterten Beamten hergestellt, der in die Provinz Fujian gereist war, um die Geheimnisse der Herstellung von Schwarzem Tee zu ergründen. Zuvor wurde nur Grüntee in Anhui angebaut.
Tasse Mittelkräftig
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
Ziehzeit: 2-4 Minuten
Aufgusstemperatur: 100°C