Assam Koilamari

Assam Koilamari – Kräftiger Schwarztee mit vollem Aroma

Der Assam Koilamari ist ein hochwertiger Schwarztee aus der Region Assam im Nordosten Indiens. Assam ist weltweit bekannt für seine kräftigen, vollmundigen Tees – und der Koilamari ist ein besonders schönes Beispiel dafür. Der Tee stammt aus dem gleichnamigen Teegarten und wird mit großer Sorgfalt verarbeitet. Das Ergebnis ist ein kräftiger Tee mit einem malzigen, leicht süßlichen Geschmack und einer schönen, dunkel-rötlichen Tassenfarbe.

Typisch für diesen Assam-Tee sind die feinen goldenen Tips im Blatt, die für besondere Qualität und ein ausgewogenes Aroma stehen. Der Assam Koilamari ist ein idealer Frühstückstee, denn er macht wach, wärmt von innen und gibt viel Energie für den Tag. Er schmeckt pur sehr aromatisch, aber auch mit einem Schuss Milch oder etwas Kandis entfaltet er seinen vollen Geschmack. Viele Teeliebhaber trinken ihn auch am Nachmittag mit einem Keks oder Stück Kuchen.

Zubereitungsempfehlung:

So bereitest du den Assam Koilamari einfach und richtig zu:

• Wassertemperatur: 95–100 °C (frisch aufgekochtes Wasser)

• Menge: 1 Teelöffel Tee pro Tasse (250 ml)

• Ziehzeit: 3–5 Minuten

Wenn du einen milden Tee möchtest, lasse ihn 3 Minuten ziehen. Für einen stärkeren, kräftigeren Geschmack kannst du ihn bis zu 5 Minuten ziehen lassen. Mit Milch wird er besonders weich im Geschmack.

Dieser Tee ist ein kräftiger Schwarztee für jeden Tag – ideal für alle, die intensiven Teegeschmack lieben!