Ceylon Bombagalla
25. August 2016
China Black Yunnan
26. August 2016
Ceylon Avonlea

Ceylon BIO Black

8,00  / VE


Grundpreis / 100 gr oder ml: 8,00 

Gehaltvoller Ceylontee aus KBA

Produkt enthält: 100g Kategorien: , , . Schlüsselworte: , , , , .

Ceylon BIO Indulgashinna – milder Ceylon Tee

Für diesen Ceylon Schwarztee werden Teeblätter aus kleinbäuerlichen Betrieben aus dem Gebiet Gampola verwendet. Die Bauern liefern Ihre Ernte zur Fabrik Avonlea, die im Uva-Distrikt im Osten der Insel, liegt. Dort werden die Blätter weiter verarbeitet.

Anbaugebiet: Ceylon
Provinz: Uva, Östliches Hochland / Indulgashinna
Blattgrad: Blatt
Blatt: Sorgfältig gerolltes, tiefschwarzes, kurzes Blatt
Tasse: Mild-aromatisch, leicht süßlich, rötliche Färbung
Dosierung: 1 gestrichener Teelöffel (auf 150 ml)

Ziehzeit: 2-4 Minuten

Ausgusstemperatur: 100°C

Allgemeine Information zu Schwarztee:

Schwarzer Tee oder Schwarztee, in Ostasien als roter Tee (紅茶, chin. hóngchá, jap. kōcha) bezeichnet, ist eine Variante, Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum grünen Teeoxidiert (früher: fermentiert). Schwarzer Tee unterscheidet sich von grünem Tee auch in der Zubereitung, im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses. Generell sind genannte Punkte auch von der Dauer des Ziehenlassens und den Eigenschaften des verwendeten Wassers abhängig.

 

Quelle: www.wikipedia.de

VE

100 gr, 250 gr, 50 gr

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