Beschreibung
Espresso – kräftiger Genuss mit italienischem Charakter
Unser Espresso vereint ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen aus Asien, Mittelamerika und Südamerika zu einer intensiven Komposition. Die Mischung besteht aus 65 % Arabica und 35 % Robusta und wird im gewaschenen Prozess aufbereitet, um ein reines, vielschichtiges Aroma zu erzielen.
Mit einer kräftigen Stärke bietet dieser Espresso ein unverwechselbares Geschmacksprofil:
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Nase: feine Noten von Vanille, Kirschen und tiefen, würzigen Röstaromen
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Gaumen: Aromen von Rosinen, Schokolade und einem Hauch Sambuca
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Abgang: trocken, langanhaltend und röstig
Ein besonders langsamer Röstprozess sorgt für ein gleichmäßiges Bohnenbild und eine tiefdunkle, schokoladige Intensität. Der Robusta-Anteil verleiht dem Espresso nicht nur seine charakteristische Kraft, sondern sorgt auch für eine imposante, goldbraune Crema.
Empfohlene Zubereitung:
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Vollautomat
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Espressomaschine (ideal als doppelter Ristretto)
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Schraubkanne (Moka)
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Filterkaffee
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French Press
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Türkische Zubereitung
Diese Mischung verkörpert die Leidenschaft der süditalienischen Kaffeekultur – dicht, kraftvoll, trocken und intensiv. Der Espresso eignet sich perfekt für Liebhaber starker Kaffees, die ein komplexes Aromenspiel schätzen. Ob pur, als kräftiger Cappuccino oder im Latte Macchiato – er bringt stets einen Hauch italienisches Lebensgefühl in die Tasse.
Fazit: Wer einen Espresso mit vollem Körper, tiefer Aromatik und nachhaltigem Abgang sucht, findet in dieser Mischung den idealen Begleiter für einen energiereichen Start in den Tag oder den besonderen Genussmoment.
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