Beschreibung
Yunnan Green Pine Needle – Rarität aus China
Yunnan green ist eine nahezu unfermentierte Spezialität aus der Provinz Yunnan, die im Frühjahr geerntet wird. Es werden ausschließlich „Two Leaves and a Bud“ verwendet, bei denen die Blattknospe noch geschlossen ist, um diesem Tee die besondere Optik zu verleihen.
Anbaugebiet: China
Provinz: Yunnan
Ernte: Frühjahrsernte
Blattgrad: Blatt
Blatt: Lang, flach gerollt, mit vielen silbrigen Tips
Tasse: Hellgelbe Tasse, frisch, mild
Zubereitung: 1 TL/Tasse | Temperatur: 70°C | Ziehzeit: 2 Min
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