Shira Hime ist weisser Sencha
Shira Hime, weisser Sencha
12. April 2018
Bancha aus Shizuoka
Bancha Shizuoka
12. April 2018
BIO Bancha

Bancha BIO

14,00  / VE


Grundpreis / 100 gr oder ml: 14,00 

Hochwertige Bancha Qualität

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 100g

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Bancha BIO

Bancha, OHNE Pflanzenschutzmittel aufgezogen, gepflegt und geerntet! Wirklich biologisch angebauter Grüntee aus der Herbsternte.

Dosierung: 10 gr für 800 ml

Wassertemperatur: 95º

Ziehzeit 1 = 30 sec, Ziehzeit 2 oder 3  = sofort

Tasse: grün

Was wir unter Tee verstehen

Mehr japanischer Tee

jap. 番茶, ban [= gewöhnlich] und cha [= Tee] ist ein grüner Tee aus Japan. Er ähnelt dem Sencha, gilt wie dieser als einfacher Alltagstee, ist allerdings qualitativ unter diesem angesiedelt. Bancha besteht aus den Blättern, die nach der Pflückung des Senchas neu nachkommen. Er wird im Juni (Nibancha [wörtlich: zweiter Tee] – erster Ernte) und im August (Sanbancha [wörtlich: dritter Tee] – zweiter Ernte) gepflückt. Die im Herbst gepflückte Sorte ist der Aki-Bancha. Der Tee zeichnet sich durch einen niedrigen Koffeingehalt aus, weshalb er den ganzen Tag und auch von Kindern getrunken werden kann, ist jedoch reich an Gerbstoffen. Eisen und Kalzium sind ebenfalls enthalten, können jedoch kaum vom Körper aufgenommen werden, da Teebestandteile dies verhindern. Er besteht aus großen, zusammengerollten und im Schatten aufgewachsenen Blättern.

Quelle: www.wikipedia.de