Trockenwaren

Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte

Trockenwaren – Schon seit langer Zeit versucht der Mensch Lebensmittel zu konservieren. Eine Möglichkeit dazu ist der dauerhafte Entzug von Wasser um ein Verderben zu verhindern. Dies kann mit Hilfe von Salz und / oder Lufttrocknung geschehen.

Klassische Trockenwaren sind zum Beispiel Reis, Hülsenfrüchte oder auch Nudeln. Wir führen alle diese in unserem Sortiment von Herstellern die nach klassischen Methoden produzieren und denen wir vertrauen.

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