Casaliva Olivenöl in BIO Qualität

So wachsen Sie, unsere Casaliva Oliven für unser neues BIO Olivenöl. Dieses wird nach sorgsamer Ernte und Entfernung der Blätter in zwei Phasen-Pressung hergestellt.

Es enthält selbstverständlich viel von allem was ein qualitativ hochwertiges Olivenöl ausmacht. Bitter und scharf ist ein Qualitätsmerkmal. Wenn ein Olivenöl „mild“ schmeckt ist höchstwahrscheinlich nicht immer das drinnen, was drinnen sein sollte.

Olivenbaum

Unser Öl wird auf einem BIO zertifizierten Hof in der West-Lombardei hergestellt und ist sortenrein. Duft des Casaliva Olivenöls entspricht grünen Tomaten, Basilikum, Petersilie und Mandeln. Es schmeckt fruchtig mit einer klaren Note von Artischocken und Chicorée. Wie gesagt, bitter ist ein Qualitätsmerkmal.

Das Öl eignet sich zum Tunken mit Weißbrot genauso wie zur Verfeinerung eurer hochwertige Speisen.

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